Dün akşam başım ağrıyarak yattım, sabah da aynı baş ağrısıyla kalktım. İlaç almama rağmen gün boyu zaman zaman hafiflese de geçmedi :( Baş ağrısına rağmen üzerinde çalıştığım analizde yol kat ettim baya sonra da iki küçük toplantıya katıldım.
Ama daha önemlisi 3 kg çilekten reçel yaptım :) Tarif ablamdan. En sevdiğim yanı, kesin yönergeler içermesi, öyle kulak memesi kıvamı falan yok! (1kg çilek yıkayıp, suyunu süzün, tencereye koyup ve köpürmesini bekleyin. Köpürmeye başladıktan sonra 7 dk kaynatın. Üzerine 1 kg şeker döküp, karıştırıp, yine köpürmesini bekleyin, köpürdükten sonra yine 7 dk kaynatın. 1/2 limon suyunu ekleyip, köpürmeye başladıktan sonra 3 dk daha kaynatıp altını kapatın. Üzerini örtüp soğumasını bekleyip, kavanozlara koyun, bu kadar basit )
Öğlene doğru baş ağrıma iyi gelir belki diyerek yürüyüşe çıktım, biraz yürüdükten sonra Ekmekçim'i arayıp küçük bir yürüyüş için uygun mu acaba diye sorup şansımı deneyeyim dedim. Uygunmuş :) Ne iyi oldu, yürüdük birlikte mor salkımlı sokaklarda, biraz gülüştük, biraz dertleştik, ikimize de iyi geldi bu kısacık mola. Bir de Ekmekçimin Hıdrellez hatırlatmasıyla kendimize gül aldık. O pembesini, ben sarısını :) Birazdan da dileklerimi çizip (en büyük dileğim şu salgının bitmesi tabii bu yıl) saksının dibine koyacağım :)
Çok geçmiş olsun canım. Çilek reçeli tarifini not ediyorum bu sene bunu uygulayacağım zira her sene bi şey uygulayıp memnun kalamıyorum. Bizim köy uçsuz bucaksız çilek tarlaları. Gittiğimde yapıyorum ben de reçel. Bu tarifi deneyeceğim bu sefer.
YanıtlaSilGül altı dilekleri uçtu bugün ben inatla yapmayacağım demiştim arkadaşım az önce foto attı benim yerime yapmış çizmiş ev koymuş, ünvan koymuş ahahaha epey güldüm:) Alperen dedi ki bari soyadını da değiştirseymiş yapmışken, ona da akademik yayınlarını düşünerek eski soyadını yazdım yoksa yakışıklı birini çizdim evin içine dedi:))) şu salgında eğlenecek birşeyler bulduk.
bu efsane bir tarif vallahi canımcım. çok güzel oluyor, dene mutlaka :)
YanıtlaSilben seviyorum bu dilek dilemeyi. çizimler kabiliyetsiz bir kişilik olduğumdan çok kötü oluyor ama hızır ve ilyas peygamberler anlıyorlar bir şekilde sanırım :) senin adına yapılanlar da tutsun inşallah. her şey hepimiz için güzel olsun :)
Pek reçel yenmiyor bizim evde, hoş ben arada krizim tuttu mu tanelere saldırırım, suyu kalır :) Ama bu tarif net, ben de yapayım.
YanıtlaSilBu sene Hıdrellez falan hak getirdi bana, içimden de gelmedi zaten, sizin en büyük dileğinizi ben de evrene üfledim. Bunca üflemeye belki korkup kaçar. Ama Ekmekçimin gülleri nefismiş, sabah bana onlarla günaydın dedi, sizin sarılar da ondan kalmazmış. İçiniz açılsın, gününüz şenlensin, sevgiler...
öğretmenim yapın vallahi bu ara çilekler de ucuzladı birazcık.
YanıtlaSilben ritüelleri severim. hıdrellez bu yüzden şahane bir gece/sabah veriyor bana :) dün ekmekçimin gül hatırlatmasıyla sardunyalarım da dilek ağacı olmaktan kurtuldu, iyi oldu :)
Gülün rengi çok güzel, dilekleriniz gerçek olur umarım <3
YanıtlaSildilerim :)
SilMatematikçi abladan "bir tutamlı iki fiskeli" tarif çıkacak değil ya! :))
YanıtlaSilNefis ama, ben de yapayım bu tarifle. :)
Bu arada, benim geçen seneki Hıdırellez gülüm sarıydı, böyle değiştirip, şaşırtma ve çeşitleme yapıyorum. ;)
senin pembe de çok güzel gerçekten ama sarı şahane, çok memnunum kendisinden :)
YanıtlaSil