Ablam yemek yaparken ben de evi temizleyip çamaşır yıkadım. 2 gündür süren çalışkanlığımı 3.günde de sürdürdüm yani, tebrikleri bilahare kabul edeceğim şekerler :P
İki gündür ne yaptın derseniz, toplamda 65 kg domatesten kışlık domates yaptım(k) :) Şöyle ki: Perşembe günü önce ablamla pazara gidip geldik, sonra da eve gelip aldığımız 20 kg domatesi yıkadık, kestik, önce rondodan sonra süzgeçten geçirip fazla suyunu domates çorbası yapmak üzere ayırdık ve kalanı büyük tencerede kaynatıp kavanozlara doldurup bir köşeye dizdik. Toplam 23 kavanoz domatesleri oldu artık annemlerin, bu sene kullanmak üzere. Sonra zarif eşim gelip beni aldı ve onların yazlığa gittik. Aldığı 45 kg domatesin yarısını yine benzer bir süreçten geçirip kavanozladık. Toplam 30 kavanoz domates de benim oldu böylece :) Dün de kalan 20 kg için aynı işlemleri yaptık, yârimin de 28 kavanoz domatesi var artık. Bir süre domates görmek /yıkamak /kesmek istemiyorum sanırım!
Yok ya, domates candır, getirin bir 20 kg daha, yaparım, öyle bir deli enerji var üzerimde :P
Bu arada ev ahalisi ne alemde derseniz, annem bildiğiniz gibi...Çok uyuyor, kalan zamanlarda bazen çok neşeli bazen çok kaprisli. Ablamla arada denize gidip fazla oyalanmadan geliyoruz. Yârim de 6 km ötede, annesi ile kalıyor, ona destek oluyor, yalnız bırakmıyor. Biz onlara, onlar bize gidip geliyoruz bir tür evcilik oyunu gibi :) Bazen çay keyfinde (çarşamba günü bizde çay-kısır partisi yaptık mesela), bazen yemekte (dün akşam yemekte onlardaydık misal), bazen de dışarda bir yerlerde (geçen hafta Ayvalıkta yaptığımız gibi) birlikte oluyoruz. Sağlığımız yerinde olsun, ne yapalım bu yaz da böyle olsun diyerek ilerliyoruz :) Ne diyelim, hayırlısı :)

Annem de "kışlık domatesi ne zaman yapacaksınız" sorgulaması başladı. Ama domates pazarda bile pahalı henüz, dur bakalım.
YanıtlaSilAfiyetle sağlıkla yiyin el ürünlerinizi. :)
Biz kilosunu 15liradan aldık burada. güzel de oldu vallahi, kışa hazırız :) darısı başınıza
SilEllerinize sağlık Şule Hocam afiyetle yemek nasip olsun. Ben de yaptım ama sizinkinin yanında çok hiç bir şey tebrik ederim. Ben süzme işi yapmadan kaynatıyorum daha mı iyi oluyor. Hülya
YanıtlaSilsizin de ellerinize sağlık Hülya hanımcım. süzünce, domates çorbası yapmak için süzülen suyu, pet şişelere koyup buzluğa kaldırıyoruz, kalan da daha özü oluyor, biz daha seviyoruz. ama süzmek şart değil kanımca :)
Sil